2007年04月27日 10:06

現代人の健康状態は、1995年度 成人病検診(住友生
命総合検診)
23,500人を対象に調査したところ、6割が以上有、
3人に1人は半健康人、本当に健康な人はわずか5%
しかいないというデータがあります。

Aさんは老後も元気にはつらつと生活を続け、一方の
Bさんはいつも病気がちで入退院を繰り返してします。

あなたならAさん、Bさんのどちらの方がいいですか?
もちろんAさんのようにいきいきと暮らしたいと思い
ますよね。

現代の3大死因(ガン,心疾患,脳血管疾患)の全死因
における割合は、1935年には17.6%だったものが
1970年には54.8%,1990年には61.5%に急増しています。

昔、40歳。今、25歳。

この年齢は病気の多発ゾーンです。成人病とよく言わ
れていた時代の頃は、40歳位からさまざまな病気が
起こり始めましたが、現在ではその年齢が低下し、
25歳位まで下がってきています。

さらに子供にまで糖尿病をはじめとした健康障害が起き
ています。この他にアトピー,花粉症,障害児など医学
が進歩しているにも関わらずさまざまな健康障害が増加
しています。

医学が発達した現在なぜ、以前と比べて生活習慣病が
増えたり、低年齢化してきているのでしょうか。

その大きな原因の一つは食べ物の栄養価の減少にあり
ます。昔と比べて、食べ物の栄養が減ってきているため
に細胞が正常に機能することができず、健康が損なわ
れていると考えられます。

上部の写真は、1982年の四訂日本食品標準成分表と
2000年に改定された五訂日本食品標準成分表の一部
です。

18年の月日を経ての変化を見てください。栄養が食物
からキチンと摂れないのは明白ですね。

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